pleasant way of cooking
Sindhi Besan Tikki About besan tikki (बेसन की टिक्की के बारे में) बेसन टिक्की एक सिंपल सी सिंधी रेसिपी है। बहुत ही आसान से इंग्रेडिएंट्स के साथ बेसन की टिक्की को बनाया जा सकता है। खाने में यह सब्ज़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे कुकर या फिर नॉनस्टिक ...
Spicy Chana dal About chana dal (चना दाल के बारे में) दाल की अन्य वैरायटी चना दाल जो की हेल्दी होने के साथ - साथ वीगन और ग्लूटेन फ्री रेसिपी है। खाने में यह रेसिपी बहुत ही टेस्टी लगती है। और चावल हो या रोटी किसी के भी साथ परोसी जा सकती है। चना दाल ...
Sev Tamatar About sev tamatar (सेव टमाटर के बारे में) राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी बनने में बहुत ही आसान होती है। कई बार हम सब का मन कुछ अलग खाने का करता है। तो ऐसे में आप इस सब्ज़ी क बना सकते है। सेवे जो की बेसन से बनायीं जाती है। अत: आप इसे घर पर ...
Chawla Curry About black bean recipe (चवले की सब्ज़ी के बारे में ) लोबिया जिसे की इंग्लिश में black eyed beans भी कहा जाता है। इसे इंडिया में अलग- अलग जगहों पर अलग- अलग नामों जाता है। जैसे की लोबिया दाल, वाइट ...
Gobhi Aloo About aloo gobhi (आलू गोभी के बारे में) आलू गोभी जैसा की नाम से ही विदित है। घर में आलू गोभी की सब्ज़ी दिन - प्रतिदिन बनायीं जाती है। इस सब्ज़ी को रोटी,पराठा,नान के साथ खा सकते है। आलू गोभी को ग्रेवी में बनाया जा सकता है। यहाँ पर हमने आलू ग ...
Pakodra kadhi About rajasthani kadhi (राजस्थानी कढ़ी के बारे में) राजस्थानी कढ़ी जो की बेसन और छाछ से मिलकर बानी होती है। यह बहुत ही जल्दी और आसान सी बनने वाली रेसिपी है। कढ़ी को यदि बिना पकोड़ो के बनाया जाये। तब ...
Green Stuffed Capsicum About stuffed capsicum ( स्टफ्ड शिमला मिर्च के बारे में) हिंदी में शिमला मिर्च और इंग्लिश में इसे कैप्सिकम कहा जाता है। पंजाबी स्टाइल स्टफ्ड शिमला मिर्च बनाने के लिए मेने मैश आलू को पनीर के ...
Gowarfali About cluster beans (ग्वार की सब्ज़ी के बारे में) ग्वार फली बीन्स के जैसी दिखने वाली मटर और बीन्स के परिवार से ही ताल्लुक रखती है। ग्वार की सब्ज़ी को बनाने के लिए इसे साफ़ करके छोटे- छोटे टुकड़ो में कट कर लेते है। और फिर बिलकुल इजी से स्टेप्स ...
lonji Recipe About aam ki launji ( आम की लौंजी के बारे में) आम की खट्टी - मीठी लौंजी गर्मी के सीजन में बहुत ही चाव के साथ खायी जाती है। लौंजी कच्ची केरी से बनायीं जाती है। और इसे बनाना भी बहुत ही सरल होता है। बस! १ ...
Rajasthani ker sangri About ker sangri( केर सांगरी के बारे में) केर सांगरी राजस्थान की मशहूर डिश है। जो की सूखी केर और सांगरी से बनायी जाती है। केर सांगरी को बनाने के लिए बहुत ही सिंपल से इंग्रेडिएंट्स का यूज़ किया जाता है। जैसे की- सुखी लाल मिर्च, ...