साथ ही इसकी स्टोरेज लाइफ भी अच्छी होती है। एक बार में बनायीं गयी लौंजी को यदि आप चाहे तो ८-१० दिन के लिए आराम से फ्रिज एयर टाइट कंटेनर में पैक करके रख सकते है। और जब भी मन हो इसे खाया जा सकता है। आम की लौंजी प्राय: राजस्थान के प्रत्येक घर में बनायीं जाती है। और खट्टी- मीठी चटनी के शौकीन लोग इसे बड़े ही चटकारे ले कर खाते है। यह लौंजी बच्चो से ले कर बड़ो सभी की फेवरट होती है। इसे स्कूल के टिफ़िन बॉक्स में पैक करके बच्चों को दिया जा सकता है। आम की लौंजी के जैसे और भी और भी ढेरों ऐसी रेसिपीज है। जिन्हे की कम समय में बहुत ही टेस्टी तरीके से सकता है। जैसे की – गट्टे की सब्ज़ी, राजस्थानी केर सांगरी, क्रीस्पी करेला, आलू मटर की सब्ज़ी आदि। तो चलिए दी गयी रेसिपीज को क्लिक करते है। और बनाते है मेरे अंदाज़ में आपकी फेवरेट कोई भी रेसिपी।