जीरा, जो कि अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, बिस्किट को न केवल स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि इसे पाचन के लिए भी लाभदायक बनाता है। जीरा बिस्किट की रेसिपी सरल होती है, जिसमें मैदा, घी, चीनी, और जीरा मुख्य सामग्री होती हैं। इसे बनाने के लिए पहले आटे को घी और चीनी के साथ गूंथ लिया जाता है, और फिर इसमें जीरा मिलाया जाता है।
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