कस्टर्ड को बनाने में हमेशा फुल फैट मिल्क का ही यूज़ करे। जिससे की कस्टर्ड का टेस्ट और टेक्सचर दोनों ही रिच रहेगा।
शक्कर की क्वांटिटी को आप अपने अनुसार कम या ज्यादा कर सकते है।
फ्रूट्स को पहले से कट करके न रखे। नहीं तो फ्रूट्स काले पड़ जायेंगे।
फ्रूट्स को मिक्स करने से पहले कस्टर्ड दूध को अच्छी तरह से ठंडा कर ले.गरम दूध में फ्रूट्स को ऐड ना करे।
खट्टे फ्रूट्स के अलावा इसमें दूसरे किसी भी फ्रूट्स का यूज़ किया जा सकता है।
कस्टर्ड में ड्राई फ्रूट्स या फ्रेश फ्रूट को आप क्वांटिटी को अपने हिसाब से कम या ज्यादा कर सकते है।
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