ब्रेड रोल बनाने के लिए फ्रेश ब्रेड का पैकेट ले। जिससे ब्रेड टूटेगी नही। और रोल अच्छे बनेंगे।
ब्रेड को पानी में डालने के बाद इसे तुरंत ही बाहर निकल दे। क्योंकि ब्रेड यदि ज्यादा गोली हो गई। तो आप उससे रोल नहीं बना पाएंगे।
यदि आप चाहे तो ब्रेड के साइड्स न हटाए। इसे रोल अच्छे और करारे बनेंगे।
आप चाहे तो ब्रेड रोल में अपनी पसंद के अनुसार कोई भी सब्जी मिक्स कर सकते है। यह पुण्तया आपकी चॉइस पर निर्भर करेगा।
मसाले आप अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा रख सकते है।
आप चाहे तो आलू के मिश्रण में काजू के टुकड़े और किशमिश भी ऐड कर सकते है।
आलू का मिश्रण यदि बच जाए। तो आप इसके पराठे भी बना सकते है।
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